７月10日に40年に渡って有機農業を実践してきた、金子さんの霜里農場を中心とした小川町ツアーを開催します。
参加者も有機農家、半農半Xやトランジッションタウン実践者、オーガニック料理人、都市と農家をつなぐ人などなど、楽しい人達が集まってきていますよ。新しい交流の輪も広がりそうな予感が広がっています。
小川町の魅力がぎゅっと詰まった一日。まだ若干お席がありますので、是非ご参加ください。
＝＝天ぷらバスで行く＝＝
金子さんの霜里農場と渡邊さんのとうふ工房見学ツアー
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http://m.r.cbz.jp/c/efex4598ruhs
有機農業の里として全国に名を馳せる埼玉県小川町は今、農業だけでなく、エネルギーの自給も目指した活動で全国から注目を集めています。
その小川町で、農家、加工業者、消費者、と３つの立場で活躍されている方々のご協力をいただき、循環型のまちづくりの秘密に迫るツアーが実現しました。
まずは有機農業の中心となっている、金子美登さんの「霜里農場」。
今年の冬、NHK「プロフェッショナル」で霜里農場をご覧になった方も多いことでしょうが、金子さんはここで、里山の資源に家畜を組み合わせた循環型の農業に加えて、太陽光発電、太陽熱温水器、ウッドチップボイラー、バイオマスタンク、SVOの濾過器など、エネルギーの自給もほぼ完成させています。金子さんのところで研
修 を受けて有機農家として小川に根付いた人達は数知れず。４０年に渡る取り組みが大きく花開いてきています。
そして、小川町に有機農家が増えたのは、有機農業を支援する地域の加工業者の存在も大きく関係していました。その一軒が隣町のときがわ町の「とうふ工房わたなべ」。
渡邊一美さんは、国産有機大豆のとうふをつくることで中山間地の農家を買い支えたいと語る、熱〜いとうふ屋さん。そして国産有機とうふの販売をはじめてからお客さんは増え続け、今では店売りだけで年商なんと、４億円！！！
金子さんの農場がある下里地域の生産者からも大豆を買い続け、「霜里」というシリーズで販売しています。
また、地域全体の循環をつくり、元気にする役割を果たしているのが「NPO つばさ游」。
高橋優子さんを中心にした元気な主婦たちが、農家、地元消費者、都市住民をつなぎ合わせる役割を果たしています。バスツアーの昼食にはなんと、小川の野菜が主役のレストラン「ベリカフェ つばさ游」
がこの日のために準備した、ほぼ自給率100％弁当「小川小町」がついてきます。舌でもそのクオリティーを確かめてみてください。
http://m.r.cbz.jp/c/efex4598kxpu
［ツアー詳細］
日程：７月10日（土）
参加費：9,000円（大人対象のスタディツアー。お子様はご遠慮ください）
（天ぷらバス、上記プログラム、昼食、保険、旅程管理費など含む）
■行程
０８：００ 新宿 駅西口 集合・出発
※往復の車中 オリジナルDVD上映などプログラムあり
１０：３０ とう ふ工房わたなべ（渡邊一美さんのお話と試食）
１２：３０ 下里 分校（昼食：べりカフェ謹製有機弁当）
１３：３０ 霜里 農場（金子美登さんのお話と見学）
１６：３０ 見学会終了
１９：００ 新宿駅西口 到着・解散
※交通状況などの事由により行程が変更する場合もあります。ご了承ください。
＊このツアーは、NPO生活工房「つばさ・游」代表理事の高橋優子さんにコーディネートをご協力いただいています。
 日程 |
： | 2010年7月10日(土) |
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 時間 |
： | AM8:00〜PM19:00 |
 場所 |
： | 埼玉県小川町霜里農場など |
 お問い合せ |
： | ◇リボーン＜エコツーリズム・ネットワーク＞ E-mail：eco-tourism@reborn-japan.com TEL：03-5363-9216 FAX：03-5363-9218 |
 関連サイト |
： | URL：http://m.r.cbz.jp/c/efex4598qud6 |
