~エンタメ系社会貢献プロジェクト”GREENSTYLE”のカタチ紹介シリーズ①~

甘夏と八朔を持って全員集合。後ろに見えるのは夏ミカンの木(左の青のつなぎのおじさんが大塚さん)
ここは大塚農園さんの放置ミカン畑だったところ。大塚さんと一緒になって再生&コミュニティ・ガーデンと言う新しい価値の創造を目指して5年、もっともっと楽しいガーデンにしようと思ってます。(→次回は4月11日、詳細と申し込みは最下段で)

ソイルコンサルタントの四井先生が昨年ミカン畑に植えた小麦の前で水仙の球根がモグラ除けになると参加者に解説しているところ(水仙が写ってませんがかなり大きいです)
アグロフォレストリ―と言うのはあまりなじみのない言葉だと思いますが、ここはミカンの木(林=フォレスト)と小麦栽培(農業=アグリカルチャー)を同じ場所でやっていて、そんな場所をアグロフォレスト、その農法をアグロフォレストリーと言います。
去年は小麦でクッキーを焼きましたが、今年はピザ?ケーキ?ミツバチ飼おうかと言う人もいましたね。ぜひ検討しましょう。
自足とはいきませんが自給はできます。小麦は6月が刈り入れです。

ルッコラ ここにはハーブガーデンが有ります。このルッコラは去年植えたもの。今回みんなでつまんで試食。ちょっと辛め。
来月の開催日は4月11日。ハーブと野菜の種まきです。除虫菊とかぼちゃの種まきです。秋に収穫して、中味はパンプキンプリン、皮でハローウインのローソク立て?
除虫菊は来年夏のヤブ蚊対策です。

写真の奥の方が竹藪だらけとか、右上には藤ヅルが木を覆っているのは見えますか?
ここは石垣の段々畑ミカン園です。それは根府川が石の産地だからで、江戸時代には石垣用にずいぶん運び出されとか。
大塚農園さんのおじいさんは石屋さんだったそうで、戦後から何十年もかけて少しづつ石を積み上げて、千枚田のような、小さいけれど未だに一度も崩れないと言うしっかりした石垣をたくさん作りました。
このタイプは実はここら辺でもユニークなデザインだそうです。(実は石窯を作ろうと言う声も出ています)

竹をみんなで切り倒しました。この日のメニューには入っていなかったのですが、畑がそんな状態なのはみんないやだったようで自主的に始まった作業です。
みんな初めての作業、竹の小枝落としもノコも鎌の使い方もあやしいです。でも女性陣がスコップを振って竹の枝落としを一番やりたがる。木の上に登ってツルをはがす人もそう。そうして果樹の再生が可能になっていくんですね。

この日の農のレクチャーは堆肥のマルティング写真の奥は竹林、さらに空のように見えますが下半分は相模湾。
ミカンの苗木の周りの草を刈って、半径50センチ位に牛フンの混じった堆肥をかぶせ(マルティング)ます。においが全くしない、いかにも苗木に優しいさくさくの土を覆って育つのを待ちます。

さあ、テラスでアジアンテイストのカレーランチ!
参加者の女性率はいつもちょっと多め。頑張る彼女たちのパワーで作業が進み、すべてに盛り上がります。
この手作りテラスの上は駐車場。男性陣が地面を掘り起こし、出てきた大石を土台にしてウッドデッキを作り、女性陣は鉄柱のサビ落としとペンキ塗りに励んだのは3年前。
先ずは自分たちの基地の完成です。
ご飯は写真の突き当たりのキッチンで、薪とお釜で炊きます。テーブルにはさっき切り倒した竹で作った器(コップ?)がさっそく登場。
持参のマイ皿、マイカップ、マイボトル、マイ箸が並ぶテーブルでカレーとサラダを頂きます。デザートはさっき捥いだばかりの夏ミカン。
今度は外の陽の当たるところで座って食べましょう。

食事が終わってパーマカルチャー教室に早変わり。午後の教室が始まります
永遠(パーマネント)、農(アグリカルチャ―)、文化(カルチャー)を組み合わせた造語。「パーマカルチャー」は持続可能な農をベースにした文化的活動のこと。
ここで学んだ色々なアイデアを生かして、都会型の暮らしに自然のアクセントを付けて、もう一つの楽しみが手に入ります。(ここではそれをアーバン・パーマカルチャ―と呼んでます)
こうして3時半には一日が終わり、帰途に就いたのでした。
次回のオレンジプロジェクトは4月11日(日)
(申し込みと詳細はhttp://begoodcafe.com まで)
オレンジプロジェクトの10年度の主な予定(全て日曜日です)
4/11 かぼちゃ、ハーブ、除虫菊などの種まき
5/16 簡単コンポスト作り(持ち帰り可)、草刈り
6/20 小麦刈り/干し、大豆種まき、草刈り
7/11 小麦脱穀、製粉、調理、摘果、草刈り
8/8 草刈り
9/12 菜種の種まき、かぼちゃと除虫菊の収穫
10/17 大豆(枝豆)の収穫、小麦大麦の種まき、草刈り
12/5 大収穫祭(餅つき、豆煎りきな粉作り、丸餅作りなど)
団体/法人利用などご質問のある方はGREENSTYLE事務局 伊藤まで。
連絡先 03-5781-0779
kicko.e.volante@gmail.com







